BA RỌI HEO RỪNG ĐẶC SẢN VÙNG TÂY BẮC
Thịt heo rừng (lợn rừng) là một đặc sản từ Tây Bắc, các món ăn từ thịt ba rọi heo rừng có mặt trong thực đơn của các nhà hàng, quán ăn chưa lâu nhưng đã nhanh chóng được ưa chuộng chứng tỏ sức hút cực lớn của món ăn này đối với thực khách.
Sự khác biệt giữa heo rừng và heo thường
Heo rừng được chăn thả tự nhiên, thức ăn chủ yếu là rau xanh, các loại ngũ cốc, không sử dụng thức ăn công nghiệp, chất kích thích nên thịt thơm ngon hơn hẳn so với thịt heo thường.
Do vận động nhiều nên thịt heo rừng rất săn chắc, thịt nạc, ít mỡ, lớp da dày có màu vàng trong.
Đặc điểm của miếng thịt heo rừng ngon
Tuy heo rừng không béo và nhiều thịt như heo thường nhưng bù lại thịt có màu đỏ tươi, lớp mỡ mỏng màu trắng giúp miếng thịt béo nhưng không hề gây ngán.
Khi xẻ thịt heo rừng người ta không cạo lông hay lột bỏ lớp da mà đem thui để có mùi hương đặc trưng và sạch lông để ăn cả da.
Một miếng thịt ba rọi heo rừng ngon phải bao gồm phần da, thịt nạc kèm một chút mỡ.
Hương vị và các món ngon chế biến từ heo rừng
Từ màu sắc cho tới hương vị ba rọi heo rừng đều khác hẳn so với heo thường. Vị ngọt tự nhiên mà đậm đà. Khi ăn cảm nhận được vị dai dai giòn giòn của lớp da, vị ngọt của thịt nạc quyện cùng vị béo của lớp mỡ trắng tinh tạo nên một món ăn hoàn hảo.
Thịt ba rọi heo rừng làm được nhiều món ngon. Đặc trưng hương vị Tây Bắc có heo rừng hấp hạt dổi, ba rọi heo rừng hun khói gác bếp, ba rọi heo rừng nướng hạt dổi mắc khén hoặc chế biến các kiểu thông thường như chiên, xào, luộc, nướng đều ngon cả.
Mua thịt heo rừng ở đâu?
Thịt heo rừng có hàm lượng chất dinh dưỡng phong phú và cao hơn so với heo thường, giúp bù đắp được những loại vitamin mà rau củ, trái cây không có hoặc có rất ít. Vậy bạn đã biết tìm mua ba rọi heo rừng ở đâu chưa? Tìm ở đâu xa, mua ngay tại Thucphamsi.vn
Thucphamsi.vn chuyên cung cấp sỉ lẻ và phân phối ba rọi heo rừng tươi ngon, vệ sinh, chất lượng.
Giá cả phải chăng chỉ 125.000đ/kg (giao từ 5kg)
Thucphamsi.vn cam kết:
⇒ Hàng tươi ngon, mổ mỗi ngày.
⇒ Đảm bảo an toàn vệ sinh có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm.
⇒ Bảo quản cẩn thận, chặt chẽ để khi giao đến khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng.
⇒ Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi.
Thông tin về Thucphamsi.vn
● Thucphamsi.vn là nơi cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, đông lạnh, các loại thủy hải sản giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình.
● Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Cách Thức Đặt Hàng:
● Quý khách đặt hàng qua website hoặc gọi ngay số hotline.
● Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị. Thucphamsi.vn sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH (đặc biệt sẽ FREE SHIP khu vực TPHCM).
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Website: thucphamsi.vn
Hotline: 0979.963.659
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Heo rừng”