Chưa phân loại
3 công thức mực trứng ngon cực hút khách – Các quán ăn đã biết?
Nói đến những món đồ biển thơm ngon chắc chắn không thể bỏ qua mực trứng. Nổi tiếng dai ngon, ngọt thịt, mực trứng luôn được lòng rất nhiều thực khách. Đó cũng chính là lý do hiện nay rất nhiều nhà hàng, quán ăn lựa chọn kinh doanh những món ăn từ mực trứng.
Cùng Thucphamsi.vn tham khảo ngay 3 công thức từ mực trứng thơm ngon và cực hút khách sau cho quán ăn của mình nhé!
Mực hấp gừng xả
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
B1: Mực trứng rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ. Gừng gọt vỏ cắt lát hoặc cắt thành sợi, hành lá cắt khúc.
B2: Cho mực vào nồi hấp với gừng, muối, rượu, tầm 15 phút kể từ lúc nước sôi là chín. Vớt ra cho vào tô nước đá lạnh. Cắt mực thành miếng vừa ăn, cho vào đĩa.
B3: Thêm hành lá và gừng, trang trí một ít lá ngò, rau mùi. Món này ăn kèm rau sống, đu đủ ngâm chua ngọt và chấm mắm gừng hoặc mắm tôm.
Mực trứng xào sa tế
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
B1: Mực rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ. Sau đó cắt khoanh vừa ăn. Ớt chuông, hành tây cắt miếng vuông dài.
B2:Cho hành tím phi thơm với dầu ăn. Cho mực xào lửa lớn với sa tế tôm, nước mắm ngon, hạt nêm, dầu hào, muối.
B3: Mực chín đổ ra bát. Cho ớt chuông và hành tây vào đảo đều trong chảo cho chín giòn với ít hạt nêm, dầu hào. Cho mực vào trộn đều rồi tắt bếp, rắc tiêu xay.
Mực nướng muối ớt
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
B1: Mực rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ. Sau đó xẻ đôi con mực rồi chấn vài đường.
B2: Giã 2 muối với ớt đỏ rồi ướp mực cỡ 1 tiếng.
B3: Nhóm than củi, cho mực vào vỉ nướng, khi mực thơm và vàng thì ngừng nướng.
B4: Mực nguội thì cắt lát, chấm tương ớt cay.
Bao nhiêu tiền 1kg mực trứng?
Chúng tôi luôn mang đến nguồn thực phẩm với giá cả vô cùng phải chăng và ổn định. Hiện nay tạiThucphamsi.vn , mực trứng có giá chỉ từ 130.000đ/kg
Bạn có thể hoàn toàn yên tâm với giá cả tại Thucphamsi.vn . Giá các sản phẩm luôn được công khai và niêm yết trên website Thucphamsi.vn để khách hàng dễ dàng lựa chọn.
Cần tìm nơi chuyên cung cấp mực trứng giá sỉ cho các nhà hàng, quán ăn tại TP.HCM?
Thucphamsi.vn – Nơi chuyên cung cấp mực trứng, cánh gà, chân gà rút xương, trứng gà non, bò tơ Củ Chi, dê tươi , thực phẩm hải sản đông lạnh các loại,… Giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Với nhiều năm kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm, Thucphamsi.vn được biết đến là:
⇒ Địa chỉ cung cấp thực phẩm chất lượng, đảm bảo toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả tốt nhất tại TPHCM hiện nay.
⇒ Nguồn cung cấp lâu năm, đáng tin cậy của hàng trăm quán lẩu bò/phá lấu và nhiều nhà hàng, quán ăn khác.
⇒ Có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Liên hệ đặt hàng tại Thucphamsi.vn bằng cách nào?
Nếu quý khách cần mua thực phẩm các loại hoặc có nhu cầu làm đại lý chính thức tại Thucphamsi.vn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua:
- Website: thucphamsi.vn
- Fanpage: facebook.com/www.thucphamsi
- Hotline: 0979.963.659
- Email: tranthanhtrangkt@gmail.com
- Thời gian mở cửa: 7:00AM – 17:00PM
Tại Thucphamsi.vn chúng tôi luôn tiếp nhận đơn rất nhanh và tận tình phục vụ nên hãy nhanh tay đặt hàng để chọn cho mình những sản phẩm tươi ngon, chất lượng nhất nhé!
