Chẳng dừng heo ngày càng trở thành một đặc sản được nhiều người yêu thích, nhờ vào hương vị độc đáo và dễ dàng chế biến thành các món ăn hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới lạ cho thực đơn gia đình, chẳng dừng chiên nước mắm chính là sự lựa chọn hoàn hảo, mang đến cho bữa ăn những trải nghiệm mới mẻ và thơm ngon.
Cách làm món chẳng dừng heo chiên nước mắm
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị
- 500gr chẳng dừng heo
- Tỏi, ớt
- Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn,…
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch chẳng dừng heo, cắt miếng vừa ăn và để đến khi thịt ráo.
- Rửa sạch tỏi và ớt sau đó băm nhuyễn.
Bước 2: Ướp chặng dừng heo
- Ướp chặng dừng heo với ½ muỗng cà phê muối, một ít tiêu và tỏi băm trong khoảng thời gian 15 phút.
Bước 3: Chiên chẳng dừng heo
- Bắc chảo và đổ dầu vào làm nóng, cho chẳng dừng vào chiên đến khi vàng rồi vớt ra đĩa để ráo dầu.
Bước 4: Làm nước sốt
- Cho dầu vào chảo và để đến khi nóng thì bỏ ớt và tỏi đã băm nhuyễn vào và phi đến khi thơm.
- Sau đó cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, chút tiêu và bột ngọt vào chảo và đun bằng lửa nhỏ đến khi thấy hỗn hợp sệt lại.
Bước 5: Cho chẳng dừng vào sốt
- Bạn nhanh cho chẳng dừng đã chiên vàng vào chảo và trở nhanh các mặt để cho chặng dừng đều trong nước sốt và tắt bếp.
- Sau đó trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào, Thế là món ăn đã xong, hy vọng với công thức trên đây, bạn sẽ ghi điểm tuyệt đối nhé
Thucphamsi.vn cam kết:
⇒ Hàng tươi ngon, mổ mỗi ngày.
⇒ Đảm bảo an toàn vệ sinh có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm.
⇒ Bảo quản cẩn thận, chặt chẽ để khi giao đến khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng.
⇒ Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi.
Thông tin về Thucphamsi.vn
- Thucphamsi.vn là nơi cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, đông lạnh, các loại thủy hải sản giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình.
- Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Cách Thức Đặt Hàng:
- Quý khách đặt hàng qua website hoặc gọi ngay số hotline.
- Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị. Thucphamsi.vn sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH (đặc biệt sẽ FREE SHIP khu vực TPHCM).
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Website: thucphamsi.vn
Hotline: 0979.963.659