Địa chỉ cung cấp gù bò uy tín giá sỉ tphcm

Bò có rất nhiều bộ phận, mỗi một phận bò đều đem lại giá trị dinh dưỡng cũng như món ăn ngon khác nhau. Hôm nay Thucphamsi.vn sẽ cùng bạn tìm hiểu thêm về một bộ phận còn khá mới mẻ đối với nhiều người chính là gù bò.

Gù bò là gì?

Gù bò hay còn gọi nom na là bướu bò nó nằm ở phần lưng gần sát cổ bò, phần nhô lên của con bò.  Gù bò là nơi tích trữ chất dinh dưỡng cũng như một số chất cho cơ thể bò. Gù bò là sự hoà nguyện giữa thịt nạc và mỡ cân bằng với nhau, không tạo cảm giác ngán khi ăn.

Gù bò
Gù bò

Gù bò có phải là gầu bò hay không?

Đối với nhiều người khi nghe đến gù bò, thường nghĩ rằng gù bò và gầu bò là như nhau. Nhưng thật ra, gù bò và gầu bò là hai bộ phận khác nhau trên cơ thể con bò đấy nhé. Như đã nói gù bò là phần bướu nổi lên ở lưng gần sát cổ, còn gầu bò lại nằm ở vị trí từ ngực đến cổ gần với ức bò.

Thịt gầu bò có lớp mỡ và thịt nạc tỉ lệ chênh lệch nhau, cụ thể là thịt nạc chiếm nhiều hơn. Không giống như gù bò, lớp mỡ và nạc có tỉ lệ bằng nhau. 

Gù bò có phải là gầu bò hay không
Gù bò có phải là gầu bò hay không

Đặc điểm của gù bò?

Miếng thịt gù bò rất dễ nhận biết vì tỉ lệ mỡ, nạc là như nhau.

Gù bò là bộ phận tích trữ chất dinh dưỡng nên nó có một mùi thơm rất đặc trưng, kích thích vị giác thực khách.

Thịt gù bò rất thơm, mềm mịn, béo nhưng không đem lại cảm giác ngán ngấy cho người dùng đâu nhé. 

Giá trị dinh dưỡng của gù bò?

Nói đến gù bò, thì không thể nào quên những giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại cho người dùng. Vì là phần tích trữ dinh dưỡng, nước năng lượng cho con bò nên nó đem lại một nguồn dinh dưỡng to lớn và phong phú cho người dùng. 

  • Protein trong gù bò rất nhiều giúp hỗ trợ quá trình tăng cơ.
  • Chứa hàm lượng chất béo có lợi cho sức khoẻ tim mạch
  • Đặc biệt trong gù bò chứa rất nhiều sắt, thích hợp cho người bệnh và phụ nữ mang thai.
  • Kẽm có trong gù bò giúp hồi phục nặng lượng và phát triển ở em bé.
  • Gù bò có hàm lượng lớn các loại vitamin như vitamin B6, B3, B12,… giúp giảm nguy cơ về nhiều bệnh.

Giá gù bò trên thị trường hiện nay?

Là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, số lượng ít nên gù bò thường được nhập khẩu về nước ta bán với giá dao động từ 250.000 – 350.000 đ/kg. Gù bò nhập khẩu các nước khác nhau sẽ có giá cả khác nhau.

Giá gù bò
Giá gù bò

Địa chỉ cung cấp gù bò uy tín hiện nay?

Gù bò là món ăn ngon, đầy dinh dưỡng nên được mọi người rất ưa chuộng. Vì thế nhu cầu gù bò tăng cao, những nơi bán gù bò theo đó cũng tăng lên.  Với rất nhiều nơi bán gù bò nhập khẩu, gù bò tươi ngon thì việc lựa chọn nơi bán hàng uy tín trở nên khó khăn hơn. 

Đến với Thucphamsi.vn bạn sẽ được mua gù bò ngon, chất lượng. Thucphamsi.vn là nơi cung cấp gù bò uy tín cho khách hàng. Với giá cả phải chăng, được công khai giá rõ ràng trên website.

Với tiêu chí đặt sức khoẻ, lợi ích của khách hàng lên hàng đầu , Thucphamsi.vn cam kết:

  • Nguồn gốc, xuất xứ gù bò rõ ràng, uy tín.
  • Gù bò đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Giao đúng, giao đủ gù bò cho khách hàng.
  • Gù bò giá sỉ cho nhà hàng, quán ăn. 

Liên hệ với Thucphamsi.vn ngay khi bạn có nhu cầu mua gù bò qua các kênh:

Cách chọn mua gù bò ngon?

Để các món ngon chế biến từ gù bò thêm đậm đà, thơm ngon thì phần nguyên liệu gù bò phải được chọn lựa thật kỹ nhé:

  • Miếng gù bò có phần thịt và mỡ ngang nhau.
  • Gù bò có màu đỏ tươi, không thâm sạm, không đóm trắng.
  • Gù bò có mùi thơm đặc trưng, không ám mùi hôi thiu.
  • Miếng thịt gù bò phải còn nguyên, không bị nát.

Hãy lưu ý thật kĩ để có miếng gù bò ngon  miếng nhé.

Một số món ngon được từ gù bò?

Gù bò mềm, thơm ngon lại không gây ngán nên được chế biến rất nhiều món ăn ngon như:

Gù bò nướng mang đậm vị cho ngày cuối tuần thư giản. Gù bò mua về rửa sạch, ngâm qua nước muối để gù bò được đảm bảo trong chế biến thức ăn. Để ráo, ướp với một ít muối, bột ngọt, ớt, xả, ngũ vị hương. Ướp thịt từ 30 phút đến 1 tiếng để thịt thấm đều gia vị nhé. Gù bò khi nướng có mùi thơm khó cưỡng, làm xiêu lòng kể cả những thực khách khó tính nhất.

Gù bò nướng
Gù bò nướng

Gù bò nhúng lẩu cho bữa cơm gia đình thêm xôm tụ. Gù bò thái mỏng để nhúng lẩu tiện, mau chín. Nước dùng bạn có thể nấu nước dùng nấm, kim chi, thái, xương,.. đều được nhé. Những miếng gù bò được nhúng vào nồi nước dùng, thịt gù bò vừa chín tới mềm mại, ngon ngọt tan chảy trong khoang miệng. Ăn cùng với bún hay mì kèm ít rau thì ngon khó chối từng đấy ạ. 

Còn rất nhiều món ăn ngon từ gù bò được chế biến vô cùng phong phú. Hiện nay gù bò rất dễ mua, dễ chế biến tại nhà mà không cần phải ra hàng quán. Bạn hãy thử đặt gù bò tại Thucphamsi.vn về chế biến các món ngon tại nhà theo nhiều cách khác nhau để bữa cơm gia đình thêm đa dạng nhé. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh mục Giỏ hàng Tài khoản Yêu thích

Zalo

0979963659