CHẢ CÁ THÁC LÁC MÓN ĂN DÂN DÃ NHƯNG KHÓ CHỐI TỪ

Chả cá thác lác là món ăn vốn quen thuộc với mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt là vùng Nam Bộ.
Vị thơm ngọt, dai mềm của chả phù hợp với rất nhiều kiểu chế biến, phù hợp khẩu vị của đa số mọi người.
Bạn hãy cùng Thucphamsi.vn tìm hiểu kĩ hơn về món ăn dân dã nhưng khó chối từ này nhé!

Chả cá thác lác là gì?

Cá thác lác là một loài cá nước ngọt rất phổ biến, có thể tìm thấy tại bất kỳ kênh, rạch nào ở Nam Bộ.

Cá thác lác thân dài, dẹt, đầu nhỏ, miệng rộng, đuôi rất nhỏ, vảy nhỏ phủ toàn thân, thường có màu xám hoặc trắng xám, trên mình có nhiều đốm tròn đặc trưng.

Cá thác lác cho thịt ngon, ít xương, thịt có độ dẻo đặc biệt nên rất được ưa chuộng dùng chế biến món chả cá thác lác, coi như đặc sản.

Mặc dù được làm từ cá tươi nhưng chả cá thác lác sau khi được chế biến lại dậy mùi thơm của cá và gia vị, hoàn toàn không ngửi được mùi tanh khó chịu như những loại cá thông thường.

Tác dụng đối với cơ thể

Không chỉ thơm ngon, thịt cá thác lác còn được xem là một vị thuốc quý trong Đông y. Thịt cá có vị ngọt, không mang độc, tính bình, có tác dụng bổ huyết, tăng cường sức khỏe.

Được khuyến cáo dùng cho những người ăn uống kém, suy dinh dưỡng, suy nhược cơ thể hoặc mới ốm dậy, phụ nữ có thai và sau khi sinh, người cao tuổi gầy yếu… để bồi bổ cơ thể.

Thích hợp chế biến món gì?

Chả cá thác lác dai ngon, vị ngọt của thịt cá hòa quyện với gia vị chế biến thành các món như: chả cá chiên giòn, chả cá hấp, nấu lẩu, nấu canh… đều rất ngon.

Tìm mua ở đâu?

Trên thị trường có rất nhiều nơi bán chả cá thác lác.

Tại các chợ bạn có thể mua được chả cá tươi sống, tuy nhiên cần lựa chọn những nơi bày bán sạch sẽ, vệ sinh.

Tại các siêu thị và cửa hàng phân phối thực phẩm thì chỉ mua được chả cá đông lạnh, nhưng lại rất tiện lợi và dễ chế biến vì quết chả cá lúc lạnh sẽ nhanh dai hơn.

Hoặc đơn giản hơn bạn có thể đi chợ online chỉ với 1 cú click chuột tại Thucphamsi.vn

Thucphamsi.vn chuyên cung cấp sỉ lẻ và phân phối chả cá thác lác thơm ngon, chất lượng, vệ sinh.

Giá phải chăng: 170.000đ/kg (giao từ 5kg)

Thucphamsi.vn cam kết:

⇒ Hàng tươi ngon, mổ mỗi ngày.
⇒ Đảm bảo an toàn vệ sinh có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm.
⇒ Bảo quản cẩn thận, chặt chẽ để khi giao đến khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng.
⇒ Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi.

Thông tin về Thucphamsi.vn

● Thucphamsi.vn là nơi cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, đông lạnh, các loại thủy hải sản giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình.

● Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Cách Thức Đặt Hàng:

● Quý khách đặt hàng qua website hoặc gọi ngay số hotline.

● Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị. Thucphamsi.vn sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và  PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH (đặc biệt sẽ FREE SHIP khu vực TPHCM).
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

Website: thucphamsi.vn
Hotline: 0979.963.659