Đùi không da

Thịt đùi bò không da ở một số nơi gọi là thịt mông ngoài là phần mông hay đùi sau.

Bí quyết sơ chế, hầm thịt đùi bò vẫn giữ được vị ngon

Thịt đùi thường có vị ngon nhất nếu đem nướng từ từ đến khi mềm. Món ăn tuyệt vời cho bữa tối cuối tuần, đặc biệt là khi kết hợp với các món ăn tiện lợi như khoai tây nghiền hoặc cơm. Đây cũng là loại thịt hoàn hảo để nấu trong nồi hầm hoặc nồi áp suất.

• Thái thịt đùi: Để các miếng thịt bò mỏng mà không nát, bạn gói thật kỹ thịt rồi cho vào ngăn đông của tủ lạnh để miếng thịt hơi cứng lại. Khi nấu, lấy thịt ra cắt từng lát một sẽ dễ dàng và đẹp mắt hơn.
• Khử mùi hôi thịt bò: Lấy một củ gừng, nướng chín, rồi cạo lớp vỏ cháy, dã nhuyễn sau đó dùng xát lên thịt. Xả sạch thịt bằng nước lạnh.
• Làm mềm thịt bò: Cách đơn giản nhất là bạn cho một chút muối vào nồi khi nấu thịt.
• Với thịt đùi bò k dai, làm mềm bằng cách luộc. Khi nước sôi, vớt bỏ lớp váng rồi cho vào nồi khoảng một thìa cà phê rượu trắng cho 1 kg thịt. Tiếp tục đun thêm khoảng 10 – 15 phút, thịt sẽ mềm ngay.

• Thịt đùi bò không da mua ở đâu?

  Các bạn muốn mua thịt đùi , bạn có thể mua tại Thucphamsi.vn.

  Hàng lấy tại lò, bao tươi ngon

  Thucphamsi.vn chuyên cung cấp sỉ lẻ và phân phối khăn long bò, lòng bò tươi , gân bò , dựng bò cho các quán nhà hàng và phân phối đi các tỉnh

  Thucphamsi.vn cam kết:

  ⇒ Hàng tươi ngon, mổ mỗi ngày.
  ⇒ Đảm bảo an toàn vệ sinh có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm.
  ⇒ Bảo quản cẩn thận, chặt chẽ để khi giao đến khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng.
  ⇒ Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi.

  Thông tin về Thucphamsi.vn

  ● Thucphamsi.vn là nơi cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, đông lạnh, các loại thủy hải sản giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình.

  ● Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

  Cách Thức Đặt Hàng:

  ● Quý khách đặt hàng qua website hoặc gọi ngay số hotline.

  ● Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị. Thucphamsi.vn sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và  PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH (đặc biệt sẽ FREE SHIP khu vực TPHCM).
  Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

  Website: thucphamsi.vn
  Hotline: 0979.963.659