THỊT NHÍM – MÓN ĂN ĐẶC SẢN KHÁC VỚI BỀ NGOÀI XÙ XÌ GAI GÓC

Nhím và loài động vật gặm nhấm, sinh sống trong môi trường hoang dã. Thế nhưng từ lâu nhím đã được con người nuôi và phát triển thành một ngành công nghiệp lấy thịt nhím quy mô lớn.
Tại sao một con vật gai góc xù xì như vậy lại được nuôi lấy thịt, hãy cùng Thucphamsi.vn tìm hiểu nhé!

Thịt nhím có gì đặc biệt?

Thịt nhím được đánh giá là một loại đặc sản, khá giống thịt lợn rừng.

Thịt nhiều nạc, hầu như không có mỡ, lớp da dày nhưng giòn.

Thức ăn của nhím chủ yếu là rau củ quả, lá cây nên được coi là loại thịt sạch, ít nhiễm bệnh. Thịt lại dai ngon, ngọt và giàu dinh dưỡng.

Lợi ích đối với sức khỏe

Theo Đông y, thịt nhím có vị ngọt, tính hàn.
Có tác dụng bổ dưỡng, nhuận tràng, hỗ trợ điều trị đau dạ dày, giúp bạn ăn ngon hơn và cải thiện chức năng hệ tiêu hóa. Đặc biệt còn có khả năng hỗ trợ tăng cường sinh lý ở nam giới.

Cách sơ chế để thịt không hôi

Nhím sau khi được vặt sạch lông, rửa sạch với nước. Cho vào nồi nước sôi cùng với rượu trắng và gừng luộc sơ qua.
Rượu và gừng sẽ giúp khử mùi tanh trên thịt nhím cực kì hiệu quả.

Sau đó rửa qua nước lã một lần nữa là có thể đem đi chế biến thành các món ăn ngon.

Gợi ý các cách chế biến

Nhím là một trong những món đặc sản được phục vụ tại rất nhiều nhà hàng quán ăn.
Cách chế biến đa dạng phong phú như nướng muối ớt hoặc nướng hạt mắc khén, hấp gừng cuộn lá tía tô, nấu giả cầy, om riềng mẻ, xào lăn…

Mua thịt nhím ở đâu?

Tuy hiện nay đã rất phổ biến nhưng bạn vẫn gặp khó khăn trong việc tìm mua.
Nơi nào bán? Chất lượng ra sao? Giá cả thế nào? Hẳn là những điều khiến bạn băn khoăn.
Đừng lo vì đã có Thucphamsi.com chúng tôi.

Thucphamsi.vn, chuyên cung cấp sỉ lẻ và phân phối thịt nhím tươi ngon, vệ sinh, chất lượng.

Giá vô cùng yêu thương: 125.000đ/kg (giao từ 5kg)

Thucphamsi.vn cam kết:

⇒ Hàng tươi ngon, mổ mỗi ngày.
⇒ Đảm bảo an toàn vệ sinh có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm.
⇒ Bảo quản cẩn thận, chặt chẽ để khi giao đến khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng.
⇒ Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi.

Thông tin về Thucphamsi.vn

● Thucphamsi.vn là nơi cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, đông lạnh, các loại thủy hải sản giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình.

● Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Cách Thức Đặt Hàng:

● Quý khách đặt hàng qua website hoặc gọi ngay số hotline.

● Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị. Thucphamsi.vn sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và  PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH (đặc biệt sẽ FREE SHIP khu vực TPHCM).
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

Website: thucphamsi.vn
Hotline: 0979.963.659