TRỨNG CÁ NGỪ MÓN ĂN THƠM NGON GIÀU DINH DƯỠNG

Thịt cá ngừ có lẽ bạn đã được ăn nhiều lần, hoặc ít nhất cũng đã được thử qua một lần.
Nhưng trứng cá ngừ bạn đã thử bao giờ chưa?
Nghe có vẻ lạ nhưng món ăn này có giá trị dinh dưỡng cực cao và ăn ngon hết sẩy.
Trong bài viết sau những bí mật về chúng sẽ được bật mí và chắc chắn sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên. Cùng đón đọc nhé!

Trứng cá ngừ là gì?

Cá ngừ đại dương (cá ngừ mắt to, cá ngừ vây vàng) là loại cá lớn thuộc họ cá bạc má, chủ yếu sinh sống ở vùng biển ấm, cách xa bờ.
Trứng cá ngừ chính là trứng của loại cá này.

Trứng cá ngừ nằm trong bụng con cá cái, được cấu tạo từ các trứng nhỏ li ti hợp thành khối lớn, bọc bởi lớp màng trong mỏng.

Giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe

Trong trứng cá ngừ chứa nhiều đạm, chất béo, các vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe.
Có tác dụng:
● Tốt cho mắt và hỗ trợ phát triển trí não đặc biệt là đối với trẻ em.
● Bổ sung năng lượng cho cơ thể
● Vitamin A có trong trứng cá khá cao sẽ giúp cải thiện các bệnh về mắt.
● Hàm lượng vitamin B cao giúp trẻ có thể tránh được các bệnh ốm yếu, kém phát triển.
● Hỗ trợ giảm cân vì trong trứng hầu như chỉ chứa chất béo hòa tan, không gây hiện tượng tích tụ mỡ trên cơ thể.

Cách khử mùi tanh của trứng

Để khử mùi tanh khi chế biến, ta làm như sau:
– Lột bỏ lớp màng ngoài.
– Cắt bỏ đi những sợi li ti từ vỏ trứng.
– Rửa sạch với nước muối.
– Ướp với những gia vị có vị cay nồng như: tiêu, ớt, sả, gừng, ngũ vị hương…

Có thể chế biến món ngon nào?

Trứng cá ngừ rất to, ăn có cảm giác các bong bóng vỡ tan trong miệng.
Được nhiều người yêu thích vì công dụng cũng như mùi vị đặc trưng.

Có thể chế biến theo các cách sau: chiên giòn, kho tiêu, sốt chua cay, sốt me, lẩu…

Mua trứng cá ngừ ở đâu?

Nếu như trước đây, muốn ăn trứng cá ngừ bạn phải dậy thật sớm ra chợ để tìm mua.
Giờ đây bạn hoàn toàn có thể mua được chỉ với một cú click chuột hoặc một cuộc gọi mà thôi. Vì sao ư? Vì đã có Thucphamsi.vn

Thucphamsi.vn chuyên cung cấp sỉ lẻ và phân phối trứng cá ngừ tươi ngon, chất lượng, vệ sinh.

Giá mềm mại chỉ 90.000đ/kg (giao từ 5kg)

Thucphamsi.vn cam kết:

⇒ Hàng tươi ngon, mổ mỗi ngày.
⇒ Đảm bảo an toàn vệ sinh có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm.
⇒ Bảo quản cẩn thận, chặt chẽ để khi giao đến khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng.
⇒ Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi.

Thông tin về Thucphamsi.vn

● Thucphamsi.vn là nơi cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, đông lạnh, các loại thủy hải sản giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình.

● Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Cách Thức Đặt Hàng:

● Quý khách đặt hàng qua website hoặc gọi ngay số hotline.

● Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị. Thucphamsi.vn sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và  PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH (đặc biệt sẽ FREE SHIP khu vực TPHCM).
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.

Website: thucphamsi.vn
Hotline: 0979.963.659