Xôi thú linh bò khìa nước dừa – Bạn đã thử chưa?

Thú linh bò không còn là nguyên liệu quá xa lạ với những tín đồ yêu ẩm thực. Cũng như những bộ phận từ lòng bò khác. Thú linh đặc trưng dai ngon và rất dễ tạo nên nhiều món ăn ngon.

Để đổi mới cho thực đơn quán ăn của bạn hay đơn thuần là thay đổi khẩu vị cho gia đình. Cùng Thucphamsi.vn tham khảo ngay món xôi thú linh khìa nước dừa cực ngon sau!

Thú linh là phần nào của con bò?

Thú linh là một phần thuộc nội tạng bò. Ngoài ra người ta còn gọi phần này là khấu linh. Đây là phần cuối cùng của ruột già bò.

Cũng như bất kì loại nội tạng động vật nào. Chỉ cần bạn biết cách làm sạch và chế biến, thú linh sẽ là một trong những món ngon mà bạn không thể bỏ qua.

Bạn có thể làm sạch thú linh như các phần khác của lòng bò bằng cách dùng các nguyên liệu như: Rượu trắng, phèn chua, muối, gừng, xả,…

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nửa kg thú linh
Nếp
Ngũ vị hương
Hành tím, tỏi
Giấm
Nước tương
Đường
Hạt nêm
1 trái dừa

Cách làm món xôi thú linh khìa nước dừa

B1: Nếp vo sạch, ngâm qua đêm. Cho muối và dầu ăn vô nếp rồi trộn đều. Nấu sôi 1 lít nước trong xửng, cho lá dứa vô nồi nước rồi đổ nếp vô xửng đậy nắp hấp xôi 20 phút.

B2: Thú linh mua về rửa sạch bên ngoài, lộn ngược bên trong ra bóp với muối rồi rửa sạch Nước gừng sôi thả thú linh vào khoảng 3 phút

B3: Ướp thú linh với nước tương và tỏi băm nhuyễn trong 30 phút cho thấm

B4: Bắc nồi cho xíu dầu, cho thú linh vào đảo cho săn

B5: Cho nước dừa tươi vào đun lửa riu riu đến khi cạn sệt. Nêm lại lần nữa là xong.

Giá thú linh bò hôm nay bao nhiêu 1kg?

Mặc dù hiệu nay có rất nhiều nơi cung cấp lòng bò ở TP.HCM. Tuy nhiên, giá cả lại thường rất cao và có nhiều biến động gây nhiều khó khăn cho khách hàng.

Nhưng bạn cứ yên tâm với giá cả tại Thucphamsi.vn. Chúng tôi luôn mang đến nguồn thực phẩm với giá cả vô cùng phải chăng và ổn định. Giá các sản phẩm luôn được công khai và niêm yết trên website Thucphamsi.vn để khách hàng dễ dàng lựa chọn.

Hiện nay tại Thucphamsi.vn, thú linh có giá chỉ từ 75.000đ/kg

Thú linh bò
Thú linh bò

Nơi chuyên cung cấp thú linh giá sỉ, số lượng lớn, uy tín cho các nhà hàng, quán ăn tại TP.HCM?

Hầu như ai kinh doanh nhà hàng, quán ăn tại Sài Gòn đều biết đến Thucphamsi.vn. Bởi với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, Thucphamsi.vn được biết đến là:

⇒ Địa chỉ cung cấp thực phẩm tươi, chất lượng, đảm bảo toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả tốt nhất tại TPHCM hiện nay.

⇒ Nguồn cung cấp lâu năm, đáng tin cậy của hàng trăm nhà hàng, cửa hàng ăn uống

⇒ Có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Liên hệ đặt hàng tại Thucphamsi.vn bằng cách nào?

Nếu quý khách cần mua thú linh và thực phẩm các loại hoặc có nhu cầu làm đại lý chính thức tại Thucphamsi.vn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua:

Tại Thucphamsi.vn chúng tôi luôn tiếp nhận đơn rất nhanh và tận tình phục vụ nên hãy nhanh tay đặt hàng để chọn cho mình những sản phẩm tươi ngon, chất lượng nhất nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Danh mục Giỏ hàng Tài khoản Yêu thích

Zalo

0979963659