MÓN ĂN TỪ NGỌC KÊ GÀ

Trong ẩm thực Việt Nam, quan niệm “Ăn gì bổ nấy” đã ăn sâu vào ý thức của nhiều người. Theo đó, người ta tin rằng ăn óc sẽ giúp bổ não, ăn tim tốt cho tim, và ăn ngọc kê gà sẽ hỗ trợ sức khỏe sinh lý nam giới. Với những giá trị dinh dưỡng cao, ngọc kê gà không chỉ là món ăn ngon mà còn được coi như một vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Bài viết hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn các món ăn từ ngọc kê gà, vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon.

Ngọc kê gà tiềm đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu:

– 150g ngọc kê gà

– 8 trái nhãn nhục

– 1 muỗng cà phê câu kỷ tử

– 10g đông trùng hạ thảo tươi

– 200ml nước

– ¼ muỗng cà phê muối

Cách chế biến:

– Rửa sạch ngọc kê gà và đông trùng hạ thảo một cách nhẹ nhàng.

– Cho tất cả nguyên liệu vào thố chưng cùng muối và nước.

– Đặt thố vào nồi hấp và chưng cách thủy trong vòng 20 phút.

– Sau khi món chín, bạn có thể thưởng thức ngay, kèm với chút muối tiêu để tăng thêm hương vị.

Giá trị dinh dưỡng:

Món ngọc kê gà tiềm đông trùng hạ thảo không chỉ thơm ngon mà còn giúp tăng cường sức khỏe sinh lý, bồi bổ cơ thể nhờ vào các thành phần quý giá như đông trùng hạ thảo và câu kỷ tử. Đây là món ăn lý tưởng cho những người cần bổ sung dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe sinh lý.

Ngọc kê gà hấp lá hẹ

Nguyên liệu:

– 150g ngọc kê gà

– Một nắm lá hẹ tươi

– Gia vị: muối, đường, hạt nêm

Cách chế biến:

– Rửa sạch ngọc kê gà nhẹ nhàng, sau đó ướp với các gia vị như muối, đường và hạt nêm cho vừa ăn.

– Lá hẹ rửa sạch và cắt nhỏ.

– Cho ngọc kê gà vào nồi hấp cùng lá hẹ trong khoảng 30 phút cho đến khi kê gà nở bung ra.

– Món ăn hoàn tất, bạn có thể dọn ra tô và thưởng thức.

Giá trị dinh dưỡng:

Lá hẹ từ lâu đã được biết đến với công dụng hỗ trợ sức khỏe nam giới, kết hợp với ngọc kê gà tạo nên món ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sinh lý. Món ngọc kê gà hấp lá hẹ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn nhẹ nhàng và bổ dưỡng.

Ngọc kê gà xào hoa thiên lý

Nguyên liệu:

– 200g ngọc kê gà

– Hoa thiên lý

– Tỏi băm

– Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm

Cách chế biến:

– Rửa sạch ngọc kê gà nhẹ nhàng, để ráo nước và hấp chín. Sau đó lột màng dính bên ngoài.

– Hoa thiên lý rửa sạch, ngâm nước muối loãng rồi để ráo.

– Phi thơm tỏi băm trên chảo nóng. Sau đó, cho ngọc kê gà vào xào nhanh tay, nêm gia vị vừa ăn.

– Thêm hoa thiên lý vào chảo và đảo nhanh cho đến khi vừa chín tới, sau đó tắt bếp.

– Dọn món ra đĩa, rắc chút tiêu và tỏi phi lên trên để tăng hương vị.

Giá trị dinh dưỡng:

Hoa thiên lý có tính mát, giúp thanh nhiệt và giải độc cơ thể. Kết hợp cùng ngọc kê gà, món ăn này không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày của gia đình bạn.

Mua ngọc kê gà giá sỉ ở đâu?

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn cung cấp ngọc kê gà chất lượng và uy tín, Thucphamsi.vn chính là địa chỉ đáng tin cậy. Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành thực phẩm, Thucphamsi.vn chuyên cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, đông lạnh, bao gồm ngọc kê gà, với cam kết về chất lượng và giá cả hợp lý.

Cách thức đặt hàng:

Bạn có thể đặt hàng trực tiếp qua website hoặc liên hệ qua hotline để được hỗ trợ nhanh chóng.

Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất. Thucphamsi.vn cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi trong khu vực TP.HCM và phân phối đi các tỉnh với chính sách miễn phí vận chuyển cho khu vực TP.HCM.

Thông tin liên hệ:

– Website: thucphamsi.vn

– Hotline: 0898982447

Ngọc kê gà là một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng, không chỉ mang lại hương vị đậm đà mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng. Những món ăn từ ngọc kê gà như tiềm đông trùng hạ thảo, hấp lá hẹ hay xào hoa thiên lý đều là những lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn giàu dinh dưỡng. Đừng quên ghé thăm Thucphamsi.vn để tìm mua ngọc kê gà tươi ngon và các loại thực phẩm chất lượng khác nhé! Chúc bạn thành công và ngon miệng với những công thức đã chia sẻ!