Phèo bò là gì?
Phèo thực chất là phần ruột non của lợn, bò đã làm thịt. Đây là một phần của hệ tiêu hóa sau dạ dày và trước ruột già. Đây là nơi diễn ra quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng của phần lớn thức ăn được đưa vào cơ thể.
Cách chế biến phèo không bị đắng?
Đầu tiên bạn phải vuốt sạch phèo bằng nước lạnh sau đó đun 1 ít nước sôi hoặc nóng già rồi nhắc ra, cho lòng non vào chần qua, rồi tuôn lại 1 lần nữa thì lòng non sạch … hết cả giun, sán nếu có mà lại làm cho lòng non giòn sau khi luộc nữa, vì ko cần luộc kỹ quá sau đó.
Sau đó đun nước sôi già, cho lòng non và ít hành củ đập dập vào cho thơm. Sôi lại khoảng vài phút là nhấc ra, cho vào bát nước sôi để nguội pha dấm, đảm bảo lòng non trắng, thơm và giòn.
Phèo bò làm món gì ngon?
Phèo bò ăn dai dai giòn giòn và có vị béo. Các bạn chế biến những món sau đảm bảo sẽ rất ngon
Phèo bò nướng sate
Phèo bò hấp gừng
Phèo bò nấu phá lấu
Phèo bò xào dưa cải
Mua phèo bò ở đâu?
Phèo bò rất khó mua, ở chợ hay siêu thị không có.
Muốn mua bạn phải đặt trước ở lò mổ nhưng giá khá cao khiến bạn đắn đo.
Đừng lo vì giờ đây bạn có thể mua tại Thucphamsi.vn
Thucphamsi.vn chuyên cung cấp sỉ lẻ và phân phối khăn long bò, lòng bò tươi cho các quán nhà hàng và phân phối đi các tỉnh
Giá mềm mại: 8.000/kg (giao từ 5kg)
Thucphamsi.vn cam kết:
⇒ Hàng tươi ngon, mổ mỗi ngày.
⇒ Đảm bảo an toàn vệ sinh có giấy chứng nhận của cục vệ sinh an toàn thực phẩm.
⇒ Bảo quản cẩn thận, chặt chẽ để khi giao đến khách hàng vẫn giữ nguyên chất lượng.
⇒ Mang đến cho quý khách thực phẩm dinh dưỡng an toàn cho sức khỏe, bên cạnh đó giá cả luôn hấp dẫn và ưu đãi.
Thông tin về Thucphamsi.vn
● Thucphamsi.vn là nơi cung cấp các loại thực phẩm tươi sống, đông lạnh, các loại thủy hải sản giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình.
● Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Cách Thức Đặt Hàng:
● Quý khách đặt hàng qua website hoặc gọi ngay số hotline.
● Quý khách vui lòng đặt hàng trước một ngày để chúng tôi chuẩn bị. Thucphamsi.vn sẽ giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH (đặc biệt sẽ FREE SHIP khu vực TPHCM).
Rất hân hạnh được phục vụ quý khách.
Website: thucphamsi.vn
Hotline: 0979.963.659
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Phèo bò”