MẮT HÀM SỪNG

Tôi biết rằng mỗi khi ăn cá rán, các bé nhỏ thường rất thích ăn mắt cá. Mắt cá chỉ có một chút nhưng lại béo béo bùi bùi khá ngon. Chính tôi cũng từng như vậy, cá rán là phải ăn mắt đầu tiên. Vì thế nên hôm nay Thực Phẩm Sỉ chúng tôi muốn giới thiệu với các bạn Mắt Hàm sừng. Nó là mắt của con bò, to hơn, ngon hơn, đặc biệt là bổ dưỡng hơn. Để biết thêm thông tin về sản phẩm này hãy cùng Thực Phẩm Sỉ tìm hiểu thêm về nó dưới bài viết này nhé!

Mắt hàm sừng là gì?

Mắt hàm sừng chính là mắt bò đã được tách ra khỏi đầu con bò. 

Mắt bò được xếp vào loại phụ phẩm bò, có số lượng ít, mỗi con bò chỉ có 2 mắt ở 2 bên má. Mắt bò là bộ phận giúp bò quan sát mọi vật xung quanh để cơ thể không bị va chạm vào đâu, giúp bò nhìn thấy đồng loại, thức ăn và cả người tình của chúng. 

Mắt bò khi được dùng để chế biến thức ăn thì có vị béo, bùi, thơm khá ngon và hấp dẫn. Chắc chắn bạn sẽ muốn thử

Giá trị dinh dưỡng của mắt hàm sừng

Nếu như mắt cá cung cấp lượng lớn omega 3 cho cơ thể thì mắt bò là nguồn nguyên liệu chuyên cung cấp protein giúp tăng cường năng lượng để cơ thể hoạt động tốt. Bên cạnh đó mắt bò được xem là nguồn nguyên liệu giúp hỗ trợ tăng cân, tăng sức đề kháng khá tốt cho người suy nhược, thiếu cân bởi trong mắt bò có chứa chất béo, giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng để tăng cân.

Tuy nhiên nên sử dụng mắt bò 1 lượng vừa phải. Không nên quá lạm dụng mắt bò để tăng cân sẽ có phản ứng ngược gây hại cho cơ thể như béo phì, mỡ trong máu. Để tận dụng được hết sự bổ dưỡng của mắt bò, chúng ta cần chế biến, kết hợp với các loại nguyên liệu khác như rau củ quả, nấm, hay các loại hạt.

Mắt hàm sừng giá bao nhiêu tiền 1kg?

Mắt bò thường có số lượng ít nhưng lại không được mọi người mua nhiều bởi chưa hiểu hết được giá trị dinh dưỡng của nó vì thế giá mắt bò khá rẻ dao động từ 45.000 – 60.000 đ/kg. Mắt bò có xuất ở một vài quán ăn, nhưng vì hình thức không được đẹp nên không mấy được ưa chuộng. Do đó mà mắt bò hay được các gia đình mua về để chế biến thành món ngon bồi bổ. 

Giá cả có thể có sự thay đổi về nếu nhu cầu tăng cao. Việc mua Mắt bò tại chợ cũng khá khó, may mắn mới mua được hoặc phải dặn trước người bán hàng để lại giúp. Tại Thực Phẩm Sỉ chúng tôi luôn cung cấp thịt bò tươi mỗi ngày cho rất nhiều nhà hàng doanh nghiệp nên thường sẵn mắt bò mới. Ghé Thực Phẩm Sỉ đặt mua ngay nào.

Mắt bò mua ở đâu giá sỉ tại TP HCM?

Mắt bò không khó để tìm mua trên thị trường TPHCM tuy nhiên để có được Mắt bò sạch, đảm bảo, tươi mới không phải ở đâu cũng có bán. Với một tín đồ đam mê những thực phẩm tươi ngon, chất lượng, giá cả phải chăng thì thật sự không thể bỏ qua. Nếu chưa biết mua ở đâu thì hãy đến với Thực Phẩm Sỉ (thucphamsi.vn) chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ bạn các sản phẩm tốt nhất !

Đây là nơi cung cấp thịt bò, lòng bò, mắt bò và phụ phẩm bò tươi mỗi ngày cho các nhà hàng, quán nhậu trong địa bàn TPHCM và các tỉnh thành lân cận.

Thực Phẩm Sỉ chuyên cung cấp mắt bò chất lượng nhất ở TPHCM, luôn đảm bảo hàng tươi mới, an toàn vệ sinh thực phẩm. Khách mua hàng tại thucphamsi.vn rất nhiều và điều hài lòng về chất lượng sản phẩm tại đây đó nhé.

Lưu ý khi mua mắt bò

Mắt bò phải còn đủ cả thịt bọc ngoài với tròng mắt, không bị chảy nước và không có mùi hôi tanh khó chịu. Đặc biệt luôn phải lưu ý, trên mắt bò không có những vết bầm hay những cục li ti nhỏ. Mắt bò sau khi mua về bạn nên sơ chế đúng cách để loại bỏ mùi hôi cũng như những chất bẩn có trong mắt

Trên đây là những thông tin hữu ích có thể bạn sẽ cần mà Thực Phẩm Sỉ muốn cung cấp. Ngoài hai cách chế biến mắt bò trên bạn còn có thể đem đi hấp gừng, xào lăn, làm món kho thay cho thịt đều cũng rất ngon đấy nhé. 

Nếu cần nguyên liệu tươi ngon mà chưa biết tìm ở đâu thì hãy đến với Thực Phẩm Sỉ nhé. Chúc bạn ngon miệng 💜

Cách mua mắt bò tại Thực Phẩm Sỉ 

Để có thể đặt mua mắt bò tại Thực Phẩm Sỉ, khách hàng có thể đặt mua theo các phương thức sau đây:

Liên hệ trực tiếp: 0979.963.659

Đặt hàng qua Website: www.thucphamsi.vn

Cửa hàng: Số 9, Hiệp Bình, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức.

Facebook: facebook.com/www.thucphamsi.vn

Cách thức mua trực tiếp tại cửa hàng hoặc đặt hàng online đều rất dễ dàng và nhanh chóng, khách hàng hãy chọn cách nhanh nhất cho mình nhé.